Jak přežít Vánoce bez požáru? Pozor při vaření a pečení!

Jak prožít vánoční svátky a příchod nového roku bez nečekané „návštěvy“ hasičů? Tady je několik základních rad a doporučení:
POZOR PŘI VAŘENÍ
Vánoce jsou mimo jiné obdobím pečení a vaření. Nenechávejte bez dozoru otevřený plamen plynového sporáku a dbejte zvýšené opatrnosti při vaření, aby nedocházelo ke vznícení připravovaných potravin. Pamatujte, že např. horký olej na pánvi a jiné hořlavé kapaliny se nesmí hasit vodou, jinak může snadno dojít k popálení nezkušeného „hasiče.“ Pokud se vám na pánvi vznítí potraviny, tak je nejlepší pánev zakrýt pokličkou a oheň tak udusit, případně použít hasicí přístroj s náplní určenou speciálně na jedlý olej. Než ale začnete požár hasit, jako první vypněte přívod energie (plyn, elektřinu)!
Jako příklad nedbalosti při používání plynového vařiče je možné uvést sobotní požár v Kalikově ulici v Plzni. Požár bytu byl ohlášen v sobotu 4. prosince 2010 ve 14.15 hodin. V bytě zůstaly kvůli požáru uvězněné dvě ženy, které hasiči hned po příjezdu v pořádku evakuovali. Hořet začalo v kuchyni domu, kde bez dozoru zůstal vařič na propan butan. Od plamene se pak vznítily další věci umístěné kolem vařiče. Obě ženy vyvázly bez zranění. Hasiči po likvidaci požáru zasažené prostory odvětrali. Škoda činí předběžně 100 tisíc korun.