Pálenice na Plzeňsku zachránila jablka

Kvůli totální neúrodě se téměř nepálilo z hrušek, švestek ani třešní. O lihoviny vyrobené z vlastních zdrojů je zájem.
Pěstitelé v Plzeňském kraji letos zažili totální neúrodu hrušek, švestek a třešní. Pálenice tak zachránila nadúroda jablek, která naplnila téměř 100 procent kapacity. Kvalita padesátiprocentní lihoviny z pálenice je údajně srovnatelná se značkovými produkty, cena je ale až dva a půlkrát levnější. O pálení je zájem. Každý zahrádkář si může nechat vypálit 30 litrů stoprocentního alkoholu, který ale nesmí prodávat.