Restauracím na Šumavě chybí zaměstnanci

Kuchaři a číšníci odcházejí za prací do Německa. Pohostinství ale mění za fabriky.

obrázek: Restauracím na Šumavě chybí zaměstnanci

Problémem je, že v Železné Rudě i dalších střediscích je sezona půl roku, v mezisezoně nejsou často zaměstnanci třeba a musejí práci shánět jinde. Mnohým se nelíbí, že v gastronomii musejí dělat do noci, na směny včetně víkendů. Raději proto míří za hranice do továrny. Podle provozovatelů hotelů i restaurací zaměstnanci vědí, že obor je personálně na dně a když nejsou splněny jejich požadavky, hned odcházejí.

Pomoci by mohli pracovníci ze zemí mimo Evropskou unii. Pomoci by podle Mladé fronty Dnes vydáním většího množství dočasných pracovních povolení ale musel stát.

Ať vám nic neunikne!

Sledujte denní zprávy z vašeho regionu na našem Facebooku.

Sledovat na Facebooku
Další články