Západočeši vozí metráky ovoce do palíren. Letošní úroda byla dobrá, a tak si řada lidí nechává vypálit celých povolených šedesát litrů alkoholu na domácnost.
Majitelé palíren si mnou ruce. Letošní rok byl bohatý na úrodu ovoce a lidé si ho čím dál častěji nechávají zkapalnit. V palírně v Pankráci u Nýřan na Plzeňsku už mají hotové třešně a rybíz. K pálení připravují meruňky, blumy a švestky. V Mrákově na Domažlicku také pálí všechno, co lidé donesou a zakládají si na tom, že ovoce pro každého člověka pálí zvlášť. Klienti palíren se shodují, že vypálený alkohol je mnohem chutnější než kupovaný.
