Plzeňský Prima FRESH festival se letos vrátí do parku za OC Plaza a přinese ještě víc gastronomických zážitků na dosud nevídané úrovni. Festivalová tour startuje v květnu v Plzni, a kromě Pardubic a Liberce zamíří i do Brna a Olomouce. Gurmáni se mají opět na co těšit.„Letošní rok bude pro Prima FRESH festival doslova přelomový. Festivalovou tour rozšíříme o další dvě města na Moravě a nově tak pokryjeme území celé ČR. Navíc jsme připravili výrazné koncepční změny, pod heslem ´Ještě více gastronomických zážitků´,“ přibližuje novinky letošního ročníku festivalu jeho ředitel Petr Jirásek. A co si pod tím představit? Dorazí ty nejluxusnější a nejlepší podniky u nás, které jsou považovány v ČR za legendy. „Při přípravách letošního ročníku jsme udělali mezi lidmi anketu, které podniky u nás považují za legendární, a ty vybrané jsme oslovili. Ročník 2023 považujeme za unikátní a to, co návštěvníci zažijí na letošním festivalu, už se nebude opakovat,“ zdůrazňuje Petr Jirásek. Jedním z takových legendárních podniků je Café Imperial, které je, pod vedením Zdeňka Pohlreicha, mezi gurmány skutečným pojmem a při objednání na večeři je potřeba počítat s čekací dobou v řádu týdnů. Tak přesně tenhle podnik se podařilo získat pro Prima FRESH festival, kde bude svoje menu servírovat ve spolupráci s Valoria catering. Mimochodem Zdeněk Pohlreich má datum celé festivalové tour ve svém kalendáři, a i letos bude tváří festivalu. Na cooking stage se kromě něj vystřídají domácí kuchařské celebrity a také Národní tým kuchařů a cukrářů, ten dorazí i se svoji restaurací a degustačním menu. „Účast na festivalu potvrdila i finalistka kuchařské soutěže Besky a další zvučná jména budou v následujících dnech přibývat. Odhalovat budeme postupně také jména zmíněných legendárních podniků a restaurací, které společně na jednom místě jen tak nepotkáte,” dodává Petr Jirásek. A co dál? U nohou bude návštěvníkům ležet celý svět - gastronomické zážitky od Ameriky, se šťavnatými burgry a trhaným vepřovým z foodtrucku, přes mexické ohnivé pokrmy, asijské poké bowl, silné a hořké pivo v irském stylu, španělské tapas, až po degustace italské kávy a neskutečně lahodných dezertů, párování delikates s vínem nebo třeba slaďoučké exotické ovoce, jemné francouzské foie gras či řízný kampotský pepř. Návštěvníci mohou čekat doslova koncert chutí a neopakovatelných zážitků. Dokonalý dojem pak přinesou zábavné cooking show, cimbálka ve vinařské stage a také živá hudba na hlavní scéně, kam se přijde vyřádit třeba Děda Mládek Illegal band. Vstupné zůstává na 150 Kč za oba dny v předprodeji nebo 150 Kč za den na místě. Děti do 140 cm a ZTP mají vstup zdarma.Sledujte Prima FRESH festival na Facebooku nebo na webu www.freshfestival.cz.
Prima FRESH festival 2023? Plzeň 19.-20. května, Park za OC Plzeň Plaza
? Olomouc 26.-27. května, Výstaviště Flóra, Smetanovy sady 603
? Brno 2.-3. června, Hrad Špilberk
? Pardubice 9.-10. června, Dostihové závodiště, Pražská 607
? Liberec 16.-17. června, Park Ruprechtická 14
