Jaroslav
Šesták absolvoval v roce 1962 Vysokou školu chemicko-technologickou. Ve
stejném roce začal pracovat ve Fyzikálním ústavu Akademie věd ČR, kde
působí jako emeritní vědecký pracovník dodnes. Na Západočeské univerzitě
pracuje v oblasti vědy a výzkumu od roku 2001.
Věnuje
se zejména termální fyzice a termodynamice. V rámci této nauky o
materiálech a jejich tepelného studia se podílel na vzniku nových
vědních odvětví sledujících specifické jevy, jako jsou kinetické fázové
diagramy, teorie sklotvornosti, ekonomická termodynamika nebo neizotermní
kinetika, kde je jeho Šesták – Berggrenova rovnice citována více než tisíckrát.
Za
klíčové momenty svého profesního života považuje absolvování dvouročních stáží
– ve Švédsku v Ústavu nukleárního výzkumu, Studsvik, v letech
1968 – 1969 a hned nato v USA na University of Missoury v letech 1969 –
1970. Velký význam přikládá také stážím na Kyoto University v Japonsku a
na Tchaj-wanu.
Jaroslav
Šesták se stal garantem vzniku řady
institucí, např. School of Energy Science of Kyoto University v Japonsku,
Fakulty humanitních studí na Univerzitě Karlově v Praze a české odnože
University of New York in Prague, kde dvacet let přednášel mezioborový předmět Na pomezí vědy a filozofie přírody.
Jeho největší profesním úspěchem
je vydání triptychu odborných publikací v renomovaném nakladatelství Springer,
jejichž je spoluautorem - Glassy,
Amorphous and Nano-Crystalline Materials (2011), Thermal Analysis of Micro, Nano- and Non-Crystalline Materials (2013)
a Thermal Physics and Thermal Analysis
(2017). Knihy patří mezi dvacítku nejúspěšnějších titulů nakladatelství
Springer.
Jaroslav Šesták je autorem a editorem asi 15
knih, řadu z nich sám graficky upravil, napsal na tři stovky odborných sdělení,
přednesl stovky odborných a popularizačních přednášek a v roce
2000 byl zařazen mezi dvacet nejčastěji citovaných českých fyziků (obor
termodynamika).
Zážitky z cest, příhody přibližující
život a práci vědce, postřehy a úvahy i populárně-naučné texty obsahuje jeho
kniha z roku 2014 Světem badatele.
Jaroslav Šesták je
nositelem nejvyšších vyznamenání Akademie věd ČR (Heyrovského medaile) a České
společnosti chemické (Hanušova medaile) a řady mezinárodních ocenění.