SILVESTROVSKÉ MENU LA PROVENCE

Poslední den roku si vyžaduje speciální menu!

SILVESTROVSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU

 Restované „Foie gras" s jablečným chutney, domácí chléb

***************

Mušle sv. Jakuba s hráškovým pyré a ragů

***************

Grilovaný steak z tuňáka yellowfin na salátu frisé s citrusovým vinaigrette

***************

Hovězí „beefsteak chateaubriand", glazovaná zelenina, redukce z červeného vína

***************

Čokoládový fondant s vanilkovou omáčkou, malinové coulis

Degustace všech chodů za zvýhodněnou cenu 1.195,- / osoba

Rezervujte si včas stůl na 377 223 286 nebo na laprovence@elcid.cz

Zdroj foto: https://flic.kr/p/4ZdxwM