VALENTÝNSKÉ MENU PRO DVA PŘI SVÍČKÁCH

Láska prochází žaludkem! Přijďte k nám 14. února na menu pro dva při svíčkách...

obrázek: VALENTÝNSKÉ MENU PRO DVA PŘI SVÍČKÁCH

Láska prochází žaludkem! Přijďte k nám 14. února na menu pro dva při svíčkách...

 

 

ONA
grilované mušle sv. Jakuba
s mladým hráškem s jablky
ON
kachní prso připravené sous-vide
s čočkou Beluga a červenou řepou
Prosecco, italské šumivé víno
  

OBA

„sashimi“ z hovězí svíčkové 
s rýžovým salátem, okurkou, kikkoman kaviárem, limetkovou esencí s chilli

Dürstein Riesling Federspiel 2014 - Domäne Wachau

ONA
pečený filet z pražmy královské, podávaný se šafránovým pyré, zeleninou a vinným glazé
Vézelay Blanc 2014, Bourgogne


ON
grilovaný hanger steak,
soté ze salátu Pak Choi,
glasované houby enoki
Faustino V. 2010, Rioja

  OBA
čokoládový dortík trikolora s marinovanými jahodami
J. Stávek Lokus červený

 

Cena menu 790 Kč za osobu, párování s vínem ke každému chodu 349 Kč za osobu
Změny v menu dle přání hostů jsou samozřejmě možné.
Rezervujte si včas stůl na 377 224 595 nebo elcid@elcid.cz

Image Arrow
  • Před 2 dny
  • Úřad městského obvodu Plzeň 3

Trojka uctila památku generála Heliodora Píky