VALENTÝNSKÉ MENU PRO DVA PŘI SVÍČKÁCH

Láska prochází žaludkem! Přijďte k nám 14. února na menu pro dva při svíčkách...

ONA grilované mušle sv. Jakuba s mladým hráškem s jablky	ON kachní prso připravené sous-vide s čočkou Beluga a červenou řepou
Prosecco, italské šumivé víno
OBA „sashimi“ z hovězí svíčkové s rýžovým salátem, okurkou, kikkoman kaviárem, limetkovou esencí s chilli Dürstein Riesling Federspiel 2014 - Domäne Wachau
ONA pečený filet z pražmy královské, podávaný se šafránovým pyré, zeleninou a vinným glazé Vézelay Blanc 2014, Bourgogne	ON grilovaný hanger steak, soté ze salátu Pak Choi, glasované houby enoki Faustino V. 2010, Rioja
OBA čokoládový dortík trikolora s marinovanými jahodami J. Stávek Lokus červený

Cena menu 790 Kč za osobu, párování s vínem ke každému chodu 349 Kč za osobu
Změny v menu dle přání hostů jsou samozřejmě možné.
Rezervujte si včas stůl na 377 224 595 nebo elcid@elcid.cz