Ostrovní království na severu Evropy si většina milovníků alkoholických nápojů spojí nejspíše s ginem, whisky nebo pivem. Nyní se Velká Británie, prý kvůli klimatickým změnám, připojuje k tradičním vinařským územím. Ve velkém množství a potřebné kvalitě se zde vyrábí především šumivé víno.