Vrcholí sezona jeho zpracování. Chuť kysaného křimického zelí se od dob našich prababiček nezměnila.
Celý článekV zelárně v plzeňských Křimicích v těchto dnech zaměstnanci sešlapávají zelí. S nakládáním sice začali o měsíc déle než jindy, technologie je ale tradiční.
Celý článek