Burčák letos o dva týdny dříve

Milovníci burčáku se dočkali, a to podstatně dříve než v jiných letech. Letos má totiž burčák díky sluníčku a suchu skoro čtrnáct dní předstih. Někteří prodejci ho nabízejí v Plzni již od počátku minulého týdne. Sluníčko ovlivnilo i chuť oblíbeného nápoje. Je hodně sladký. Zatímco dříve měly hrozny cukernatost patnáct šestnáct procent, nyní je to dvacet. K mání je zatím bílá odrůda Irsay Oliver, bude Müller Thurgau a začíná se sklízet Vlašský ryzlink.