Chovatelé se chtějí přeorientovat na prasata

Chovatelé skotu očekávají aktivní finanční účast státu při řešení současné tíživé situace spojené s kampaní kolem BSE, která výrazně omezuje prodej hovězího masa a výrobků z něj. V opačném případě se zaměří výhradně na prasata.
    Tvrdí to zástupci velkých zemědělských podniků v ČR. Další možností jsou dodávky hovězího masa v nižších váhových kategoriích, kde není potvrzeno riziko výskytu BSE. Stát ale musí uvolnit tolik peněz, aby mohlo být zajištěno vyšetření každého kusu jatečného skotu.
    Někteří farmáři jsou připraveni podstatně rozšířit chov prasat. Přesto nepočítají s tím, že by hovězí zmizelo z jídelníčků. Kdy ale dojde ke znovuoživení poptávky si nikdo z prvovýrobců netroufá odhadnout.