Dudáci, kroje a osm tisíc koláčů. Domažlice prožívají nejrušnější víkend léta

Domažlice prožívají jeden z nejrušnějších víkendů roku. V pátek 14. srpna odstartoval 72. ročník Chodských slavností spojených s Vavřineckou poutí. Do města míří desetitisíce návštěvníků z Plzeňského kraje, dalších částí Česka i ze zahraničí.

Třídenní svátek folkloru pokračuje v sobotu 15. srpna a vyvrcholí v neděli 16. srpna. Nabízí tři pódia, téměř 50 pořadů hlavního programu a celkem 782 účinkujících. Historické centrum zaplnily kroje, dudácká hudba, řemeslný jarmark, pouťové atrakce a vůně tradičních chodských koláčů.

Slavnosti připomínají Jindřicha Jindřicha

Letošní ročník se nese ve znamení 150. výročí narození významného domažlického rodáka, hudebního skladatele, etnografa a vydavatele Chodského zpěvníku Jindřicha Jindřicha. Jeho práci a vztah k chodské lidové kultuře připomínají některé části programu i nová pamětní medaile.

Slavnostní zahájení se letos neuskutečnilo před radnicí, ale na hlavním pódiu u brány na náměstí Míru. Dorazili na něj zástupci jedenácti chodských vesnic a součástí bylo také naražení speciálního piva připraveného domažlickým městským pivovarem. Páteční večer následně pokračoval koncertem Vlasty Redla a dalšími hudebními vystoupeními.

Dudáci, kroje i soubory z Indie a Ukrajiny

Program propojuje tradiční chodskou kulturu s dalšími hudebními žánry. Návštěvníci uslyší dudácké a folklorní muziky, dechovku, písně první republiky, bluegrass, rock i keltskou hudbu. Vystoupí například Konrádyho dudácká muzika, nejstarší chodská dechovka Dupalka, dětské soubory, žáci základních uměleckých škol i ženské pěvecké sbory.

Do Domažlic letos přijely také zahraniční soubory z Ukrajiny a Indie. Organizátoři chtějí jejich prostřednictvím ukázat folklor v širších souvislostech a současně obohatit tradiční chodský program o další kultury.

V neděli od 14:30 slavnosti uzavře na hlavní scéně klenotnicový pořad chodských národopisných souborů a muzik s názvem To vy ste ten skládač?. Kompletní přehled vystoupení, časů a míst najdou návštěvníci v oficiálním programu Chodských slavností.

Pouťová tancovačka poprvé pod širým nebem

Jednou z letošních novinek je první Chodská pouťová tancovačka pod širým nebem. Zatímco v minulosti se pouťová zábava odehrávala v sále, tentokrát se návštěvníci mohou vydat do zahrady Chodského hradu.

Sobotní pozdní večer tam bude patřit klasické vesnické zábavě s dechovou hudbou Hájenka. Další noční program nabídnou Dudácké štandrle s Konrádyho dudáckou muzikou, které začnou ve 23 hodin na hlavní scéně.

Na Vavřinečku míří poutníci

Folklorní část doplňuje tradiční Vavřinecká pouť na Veselou horu. Poutní mše se konají v sobotu i v neděli od 10 hodin u kostela svatého Vavřince. Sobotní bohoslužbu slouží plzeňský biskup Tomáš Holub a účastní se jí také zahraniční hosté.

Právě spojení národopisných slavností, církevní pouti a jarmarku vytváří podobu akce, která patří k největším a nejstarším folklorním událostem v České republice.

V Bořicích napekli osm tisíc chodských koláčů

K Chodským slavnostem neodmyslitelně patří také bohatě zdobené koláče. Rodinná pekárna v Bořicích na Domažlicku jich do sobotního dopoledne připravila přibližně osm tisíc. Ještě den před začátkem slavností přitom přijímala další objednávky.

Na výrobě se podílejí zkušené pekařky i brigádnice různých generací. Některé do pekárny docházejí více než dvacet let a nejstarší z pomocnic, která připravuje těsto, je 91 let. Práce je přesně rozdělená – někdo zadělává těsto a připravuje bochánky, další potírá koláče povidly a vytváří vzory, které ostatní doplňují mákem, rozinkami a mandlemi.

Koláče vznikají podle starého rodinného receptu předávaného po několik generací. Jeho přesné znění zůstává tajemstvím. Důležité nejsou pouze jednotlivé suroviny, ale také časově náročný technologický postup a opakované kynutí těsta. Brigádnice se proto učí vždy jen konkrétní část výroby.

Město chce přesně vědět, kolik lidí přijelo

Domažlice si letos po několika letech nechají návštěvnost slavností znovu změřit prostřednictvím anonymizovaných údajů mobilního operátora. Smlouvu na zpracování dat schválila rada města. Výsledky mají ukázat nejen celkový počet návštěvníků, ale také to, odkud přijeli a jak dlouho ve městě zůstali.

Poslední obdobné měření se uskutečnilo v roce 2019. Tehdy se podle dat mobilních operátorů v přibližně jedenáctitisícových Domažlicích během slavností vystřídalo kolem 80 tisíc lidí. Po pandemii návštěvnost postupně rostla a město chce nyní zjistit, zda se už vrátila na dřívější úroveň. Letošní výsledek ovšem může ovlivnit tropické počasí.

V minulosti se počty lidí odhadovaly například podle množství odpadu odvezeného po skončení akce. Mobilní data mají nabídnout přesnější obraz a pomoci městu při další propagaci i plánování dopravy, úklidu a bezpečnostních opatření.

Centrum uzavřely stánky a kulturní scény

Stánky zaplnily náměstí Míru, ulici Msgre. B. Staška, Chodské náměstí i část Chodské ulice. Prodejci nabízejí tradiční keramiku, výrobky ze dřeva a slámy, pečicí formy, regionální potraviny a další řemeslné zboží.

Řidiči musejí až do nedělní půlnoci počítat s rozsáhlými uzavírkami. Omezení se týkají náměstí Míru, ulic Msgre. B. Staška, Chodská, Boženy Němcové, Fastrova, Kostelní a Branská, Chodského náměstí a části Husovy třídy. Podrobný rozsah zveřejnilo město v přehledu dopravních omezení.

Místo parní Šlechtičny vyjel Hektor

Návštěvníci z Plzně a dalších míst mohou využít také mimořádné jízdy historické vlakové soupravy. Původně ji měla vést parní lokomotiva Šlechtična, kvůli dlouhodobému suchu a zvýšenému nebezpečí požárů ale pořadatelé nasadili motorovou lokomotivu Hektor.

Historické vlaky jezdí v sobotu a v neděli mezi Plzní, Domažlicemi, Českou Kubicí, Kdyní a Klenčím pod Čerchovem. Platí v nich zvláštní jízdné a lístky se prodávají za hotové přímo ve vlaku. Jízdní řády a ceny zveřejnila Integrovaná doprava Plzeňského kraje.