Plzeň je město piva, to je obecně známá věc. Chcete-li ale ochutnat opravdovou specialitu, musíte navštívit místní restauraci na Parkánu. Tam se totiž točí nefiltrovaný světlý ležák.
Plzeň je město piva, to je obecně známá věc. Chcete-li ale ochutnat opravdovou specialitu, musíte navštívit místní restauraci na Parkánu. Tam se totiž točí nefiltrovaný světlý ležák.
Hospoda „Na Parkánu“, se letos otevřela po dlouhodobé rekonstrukci. Návštěvníci tu mohou vychutnat pivo Pilsner Urquell v šenku, který není klasickou restaurací, ale pravou hospodou. Šenk je neobvyklý nejen svým názvem, ale i skutečností, že je Parkán jediným místem na světě, kde se hosté vrátí do dob před sedmdesáti lety a vychutnají nefiltrované pivo – světlý ležák.
To ale není všechno. V novém objektu, který je zároveň napojený na Pivovarské muzeum, čeká na návštěvníky nejen výčep piva, ale i možnost prohlídky Pivovarského muzea. A jídelníček? Klasika - kromě tatarského bifteku, tradičních chuťovek k pivu jako jsou domácí tlačenka, škvarky, nakládané sýry, i pečené vepřové koleno tu můžete ochutnat například smažené olomoucké tvarůžky.
Doporučení redakce: Vykoupejte se ve Zlaté krávě v pivních lázních!