Hovězí maso v kraji je údajně zcela nezávadné

Hovězí maso je naprosto nezávadné. Tvrdí to plzeňská Městská veterinární správa (MVS) i veterinář největší porážkové kapacity v kraji - Jatek Plzeň. Podle nich je u každého poraženého zvířete prováděn test na BSE. Teprve po jeho negativním výsledku je maso dále zpracováváno.
    Do včerejšího dne odebrala MVS 128 vzorků na BSE a dosud jich bylo zpracováno 118. Všechny jsou negativní.
    Podle veterináře MVS Richarda Bílého je vyšetřován všechen poražený skot starší 30 měsíců. Vzorky jsou odebírány z prodloužené míchy zvířete a na výsledky testů, prováděné ve státních veterinárních ústavech v Praze a Jihlavě, se čeká osm hodin.
    Plzeňští prodejci zatím nezaznamenali pokles zájmu o výrobky z hovězího masa.