Maso bude mít vyznačený původ

Veškeré prodávané kusy hovězího masa a masných výrobků z něj budou od letošního 1. října označovány doplňkovými štítky, kde bude uveden původ skotu a jeho identifikační číslo.

obrázek: Maso bude mít vyznačený původ
O přesném původu dobytka, z něhož pochází konkrétní kus masa nebo masný výrobek, začnou být od října informováni spotřebitelé na štítku na výrobku. Tuto povinnost stanovuje vyhláška Ministerstva zemědělství, která měla vejít v platnost už první zářijový den, ale vzhledem k připomínkám státních veterinářů ji ministersvo vydá až koncem příštího týdne.
    Zatím tedy není přesně dáno, co bude muset obsahovat štítek výrobku. V zemích EU je podle ředitele OVS Klatovy Josefa Soukupa uveden chovatel zpracovávaného dobytka a identifikační číslo jalovice, kráva nebo býka.

Ať vám nic neunikne!

Sledujte denní zprávy z vašeho regionu na našem Facebooku.

Sledovat na Facebooku


Další články