Masokombinát značí původ masa

Klatovský masokombinát, který je stále v konkurzu, vyrábí a jeho měsíční obrat dosahuje téměř 60 milionů korun. Navíc 15 procent jeho produkce směřuje na export. Klatovský podnik totiž jako jeden ze čtyř českých společností vlastní vývozní povolení do zemí EU.
    Podnik je připraven na změnu v označování původu masa, která vejde v platnost za 14 dnů. Podle MVDr. Tamary Latini z Okresní veterinární správy Klatovy totiž 1. října vejde v platnost vyhláška Ministerstva zemědělství o označování původu každého kusu masa, které směřuje na pulty obchodů. Zákazník si tak bude moci vybrat dodavatele kupovaného výrobku.
    Na etiketách bude označeno datum porážky, věk poraženého zvířete a název laboratoře, která u hovězího dobytka testovala kus na BSE.