Mlékárny se chystají zdražit

O pět až sedm procent se mají v nejbližších dnech zvýšit ceny mlékárenských výrobků na pultech prodejen. Nejvíce podraží mléko, máslo a tvrdé sýry.
    Růst cen mlékárenských výrobků zavinil nedostatek mléka, který pociťují všechny velcí a zejména malí zpracovatelé. Důvodem je stále se zvyšující nedostatek suroviny kvůli postupnému úbytku stád v souvislosti s nemocemi typu BSE, kulhavka a slintavka. S tím souvisí také nižší poptávka po mléčných výrobcích.
    Stále častěji se u nás objevují zástupci zejména menších zpracovatelů, kteří nám nabízejí za mléko více peněz,řekl ekonom Meclovské zemědělské společnosti u Horšovského Týna Stanislav Šálený. My ale raději volíme cestu dodávek našemu stabilnímu a dlouhodobému odběrateli - Mlékárně Klatovy.
     Už včera zvýšily ceny svých výrobků Jihočeské mlékárny (JČM), které jsou největším zpracovatelem mléka v ČR. Jejich šéf Milan Teplý označil za důvody zdražení rostoucí požadavky zemědělců na ceny mléka. Také proto JČM nakupují v poslední době méně mléka.
    Průměrná výkupní cena jednoho litru mléka činila 7,74 koruny a ve srovnání s loňským prvním pololetím je o čtyři procenta vyšší. Přesto je ale podle prezidenta Agrární komory Václava Hlaváčka stále nedostatečná a měla by se pohybovat kolem devíti korun za litr. Mlékárny by podle něj dosáhly přiměřené rentability i při 8,00 až 8,30 Kč/l.
    Výroba mléka se začala propadat už v srpnu a celkem se ho má letos vyrobit místo loňských 2,7 miliardy litrů o 200 miliónů litrů méně.