V sobotu 29. ledna uvidíte ukázku tradiční venkovské zabijačky. V podání profesionálních řezníků z firem ZŘUD a ŘEZPOF zhlédnete celý proces, který vyvrcholí konzumací čerstvých zabijačkových specialit, vše s odborným komentářem řezníka, hudebním doprovodem a dalším programem.