Nebaleným masům chybí značení

Problémy s označováním hovězího podle od října platné vyhlášky Ministerstva zemědělství se týkají především prodeje nebaleného masa. Podle Josefa Dubna, mluvčího státních veterinářů, kteří provádění vyhlášky zatím spíše osvětově kontrolují přímo na pultech, je stále problémem, že není zcela jasné, jak má značení vypadat. Předpisem jsou totiž stanoveny pouze požadované údaje. Veterináři ale netolerují úmyslné falšování, zatajování a podvádění, za něž hrozí až milión korun pokuty.