Odešel legendární sládek Bohuslav Hlavsa

Regionální pivovarnický svět zasáhla smutná zpráva. Zemřel Bohuslav Hlavsa, známý a oblíbený sládek, který se výrazně podílel na oživení tradice vaření piva v Domažlicích. Jeho dlouholetá kariéra začala již v roce 1966, kdy ve svých patnácti letech nastoupil do učení v domažlickém pivovaru. Tento pivovar se stal jeho pracovním domovem na tři desetiletí, než byl provoz v roce 1996 ukončen.

Po uzavření domažlického pivovaru přešel Hlavsa do dalších regionálních pivovarů, kde uplatnil své bohaté zkušenosti. Nejprve pracoval v bezděkovském pivovaru a později, po dobu deseti let, také v pivovaru Kout na Šumavě. Právě zde se stal známou tváří místní pivní scény, jak vzpomínají obyvatelé, kteří s ním spolupracovali.

Bohuslav Hlavsa však nebyl jen sládek s bohatou kariérou, ale také klíčová osobnost při rozjezdu Městského pivovaru Domažlice. Ten se podařilo obnovit v roce 2020 a od té doby opět přináší autentické domažlické pivo, což je velkou Hlavsovou zásluhou.

„Je to velká ztráta pro Domažlice a celý region,“ uvedl domažlický starosta Stanislav Antoš. „Pivovarnictví má u nás dlouhou tradici a díky lidem jako pan Bohuslav Hlavsa tato tradice žije dál. Čest jeho památce!“ Bohuslava Hlavsy si vážili obzvláště ti, kteří měli možnost s ním přímo pracovat.

Na svého kolegu například vzpomíná pan Jiří, který jej poznal při opětovném otevření pivovaru v Koutě: „Výborný člověk, který vařil výborné pivo.“ Podobně se vyjádřila paní Lucie, která na něj vzpomíná z doby, kdy pracovala v pivnici a pan Hlavsa dodával ochutnávky: „Vždycky přivezl něco ochutnat, a že to bylo výborné!“

Poslední rozloučení s Bohuslavem Hlavsou proběhne v úzkém rodinném kruhu. Jeho přínos domažlickému pivovarnictví a celý region nezapomene, což je patrné z množství vzpomínek a ocenění, které po sobě zanechal.