Stovky kil mouky i povidel. Pekárny i ženy doma pečou na Chodsku koláče

Cukráři i ženy doma v těchto dnech pečou koláče. Z obchodů mizí mouka, tvaroh i povidla.

Jarní servisní akce AUTO CB

Pekárna a cukrárna v Bořicích letos vyrobí 7000 koláčů. Na víkendové slavnosti spotřebují  660 kilo mouky, půl tuny cukru nebo 380 kilo švestkových povidel. Pekařství v Krchlebech chystá podle Mladé fronty Dnes dva tisíce koláčů. I tady je tvoří z těsta pokrytého tvarohem, na něm jsou vzory z povidel a máku. Koláč se zdobí rozinkami, mandlemi a je politý zakysanou smetanou.

Chodské slavnosti odstartují v pátek večer, program je skromnější než v době před covidem.


Komentáře

Váš komentář článku...

Zadejte vaše jméno
Zadejte váš email
Zadejte komentář
Jarní servisní akce

Hlavní zprávy

 

ČEZ - Čistá energie zítřka