Pivovar začal stavět novou varnu

Položením základního kamene zahájil dnes pivovar Plzeňský Prazdroj práce na rekonstrukci a rozšíření varny Pilsner Urquell. V těsné blízkosti existujícího provozu vyroste během jednoho roku prosklená budova nové části varny.
Stavba bude probíhat tři roky ve čtyřech etapách. Do konce května 2004 jsou plánovány první dvě. Ty zahrnují dvě budovy, instalaci nového zařízení a rekonstrukci části existujícího provozu. Slavnostní akt položení základního kamene nové varny vyvrcholil dnes uložením tří měděných tubusů do žulového kvádru. Obsahují například stavební dokumentaci, pojednání o výrobě a technologii piva a také několik zkumavek naplněných chmelem, sladem a kvasinkami.