Tím jsou speciální prohlídka bednárny a ikonické vodárenské věže, která je nedílnou součástí plzeňského panoramatu. K vidění bude také výstava dokumentující historii vodárenské věže.
Plzeňský Prazdroj je jedním z posledních míst v Evropě, kde se zachovává tradiční bednářské řemeslo. Prazdrojští bednáři vyrábějí sudy původním náročným postupem, který není zaznamenán v žádné učebnici! Objevit tajemství tohoto krásného řemesla a prohlédnout si bednáři zhotovené korbely, hodiny či soudky můžete během speciální prohlídky.
Vodárenská věž je součástí souboru budov Spalkova projektu, který ve své době přinesl nevídaná technická řešení a který se již před více než 115 lety zabýval dnes tolik aktuálním tématem energetické soběstačnosti. Počátkem 20. století začal vzhledem k rostoucí výrobě Měšťanský pivovar (předchůdce Plzeňského Prazdroje) při rozšiřování provozů narážet na potíže se zásobováním vodou a energií. S přelomovým projektem, který závodu zajistil v tomto ohledu naprostou soběstačnost, přišel tehdejší technický ředitel závodu Ing. František Spalek. Jeho součástí byla elektrocentrála (dnes sídlo experimentálního pivovaru Proud), vodárna na čerpání pitné varní vody – Roudenské vrty, vodárna na čerpání říční užitkové vody, odželezovací stanice, a právě vodárenská věž.
Vstupenky na prohlídky vodárenské věže a bednárny doporučujeme zakoupit online na https://www.prazdrojvisit.cz/kalendar-akci/industry-open-prohlidka-bednarny-a-vodarenske-veze/
Více informací o Industry Open 2023 najdete na oficiálních stránkách festivalu https://industryopen.cz/
