Restaurace mají čepovat přes 20 pivních značek

Hospody s 20 a více značkami piv budou nutností pro přežití malých pivovarů. Ty chtějí podle místopředsedy jejich svazu Stanislava Bernarda takovéto restaurace financovat.
    Tento trend je reakcí na chování velkých pivovarů. Točené pivo tvoří zhruba polovinu veškerého prodávaného piva.
    Velké pivovary, hlavně po nedávném vstupu belgické společnosti Interbrew do Pražských Pivovarů, přitvrdili boj o pohostinská zařízení. Podle našich informací někteří z nich přesvědčují hostinské, aby přešly na jejich značku tak velkými sumami, které se v průběhu příštích několika let nevrátí zpět výtočí.
    Buď se jedná o investici do budoucnosti nebo se takto neekonomicky chová ten, kdo chce Prazdroj výhodně prodat. Na to však musí přesvědči hodně velkých restaurací, aby se orientovaly pouze na jeho značky.
    Finanční zvýhodnění získávají formou hotových peněz, nebo slevami na pivo, nebo pivovar zajistí například stavební úpravy. Výčepní zařízení dnes už nikoho nepřesvědčí, aby přešel na jinou značku, tvrdí restauratéři.
    Prazdroj je podle údajně pivovarem, s nímž v těchto dnech Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) zahájil správní řízení kvůli pohostinským zařízením. Správní řízení by se mělo uzavřít do konce září a jeho výsledkem může být pokuta do deseti procent z celkového obratu firmy.