Žádnou paniku ani strach z nákazy onemocněním šílených krav zatím nezaznamenali západočeští řezníci. Nedávný nález třetího nemocného zvířete zákazníky nijak nevyděsil.
Řezníci zase důvěřují svým dodavatelům, kteří garantují testování každého kusu hovězího masa na nebezpečnou nákazu a je podle nich vyloučeno, že by se nemocný kus dostal ke spotřebiteli. Shodují se ale, že lidé dávají poslední dobou přednost drůbežímu a vepřovému.