Málokterý návštěvník letošní tradiční červencové výstavy klatovských karafiátů tušil, že je dílem už jen skromné skupinky pěstitelů. Na úsvitu třetího tisíciletí se zabývá v městě pod Černou věží šlechtěním známých květin pouhých pět skutečných znalců. "V padesátých letech minulého století nás bylo kolem šedesátky," vzpomíná Věra Rupertová, jedna z pětice, která navázala na předválečné úspěchy zdejších zahradníků. Klatovský karafiát je svým způsobem unikátní. První semínka této rostliny dovezl do šumavského města po napoleonských válkách v roce 1813 rytmistr Volšanský z francouzského Nancy. Původní drobnokvětý karafiát vyšlechtili Klatováci do dnešního originálního tvaru s hladkými plátky a s velkým květem, odlišným od známějších amerických, které jsou k dostání v květinářství. Prioritou zdejších výpěstků je barevné spektrum, do něhož chybí jen zelená, modrá a černá.
Letos se zdejší pěstitelé poprvé pochlubili šedesáti odrůdami. Klatovští pěstují karafiáty, na rozdíl od jiných, pouze z opylovaných semínek, o což se postarají čmeláci, o které bývá někdy nouze. Na vytvoření nového druhu si proto každý netroufne. Chce to letité zkušenosti, znalosti a hromadu času.