Sobotní start Evropského kulturního města kultury okoření v Plzni česká kuchyně

Jídelníčky jsou zaměřené hlavně na staročeskou kuchyni. Tu i normálně nabízí Stará Sladovna, kde hosty obslouží v krojích a před hospodou zapálí louče. U Salzmannů otevřou zadní trakt pro hosty, kde nabídnou pivo, grog a svařák, v Restaurantu 12 i jinde kvůli očekávanému náporu a rychlejšímu odbavení omezili podle Plzeňského deníku počet jídel v nabídce.

Kavárny nabízejí dortíky s logem projektu nebo číslicí 2015. Nádvoří pivovaru ovládnou řemesla a zabijačka.

Do Plzně míří až padesát tisíc lidí.