Třetina potravin nebyla v pořádku

Pracovníci České zemědělské a potravinářské inspekce zjistily přímo v západočeské metropoli závady u cukrářských a lahůdkářských výrobků. Téměř třetinu z nich označili za nezpůsobilou, neboť nevyhověla mikrobiologickým podmínkám.
    Inspektoři odebrali vzorky pětačtyřiceti vzorků lahůdek přímo ve výrobě, a tři z nich shledali zdravotně závadnými. Inspekce prohřešky trestala zákazy prodeje a pokutami. U cukrářských výrobků byla situace o něco lepší, ze 172 vzorků nevyhověla desetina.
    Úplně nejlíp dopadla kontrola u zmrzliny, což je dobrá zpráva hlavně pro následující parné dny, z šestačtyřiceti nevyhovělo pouze pět vzorků. Jako největší problém vidí inspekce nesprávné skladování surovin.