Vánoční cukroví letos zdraží až o deset procent

Pekaři v Plzeňském kraji čekají nižší odbyt cukroví, řada lidí chce méně péct i doma. Strašákem může být i nedávná metanolová aféra kvůli rumu, který se do cukroví přidává.
Hlavním důvodem, proč řada lidí tvrdí, že cukroví nakoupí nebo upeče méně, jsou peníze. Zdražila mouka nebo pohonné hmoty a pekaři jdou s cenami nahoru. Zdraží i cukroví pečené doma a mnozí přiznávají, že předhánění, kdo má víc druhů, skončilo. Metanolová aféra by se pečení dotknout neměla. Metanol totiž nepřežije nižší bod varu při zhruba 65 stupních. Radou je samozřejmě kupovat ověřený rum a kdo se i tak bojí – převařit i k přípravě nepečeného cukroví.