Svoboda zvířat Plzeň za finanční podpory Nadačního fondu Zelený poklad připravuje cyklus čtyř přednášek s besedou pro veřejnost na téma odpovědné spotřebitelství. Přednášky budou probíhat v divadélku Jonáš v Měšťanské Besedě v Plzni vždy od 18.00 hod. Vstupné na všechny akce je zdarma.
První přednáška s názvem Energeticky soběstačný dům - je energetická nezávislost dosažitelná? se uskuteční ve středu 3. března 2010. Bude se zabývat problematikou energetické nezávislosti, nízkoenergetických a pasivních domů, typů staveb, stavebních materiálech a tepelných izolací. Proběhne diskuse o možnostech vlastní výroby elektřiny a tepla. Přednášet bude Václav Šváb, odborný poradce o.s. ENVIC, které provozuje síť enviromentálních informačních center.
Druhou v řadě přednášek, která proběhne ve středu 14.dubna. 2010 , povede Tomáš Popp, poradce pro spotřebitelské otázky o.s. ENVIC. Přednáška s názvem Jak se rozhoduje odpovědný spotřebitel? se bude zabývat spotřebitelský chováním, které ovlivňuje život lidí, zvířat i kvalitu životního prostředí. Nabídne odpovědi na otázky odpovědného spotřebitelství: Dokážeme se správně rozhodovat a vybírat kvalitní výrobky? Jakou záruku nám poskytují specifické certifikáty objevující se na zboží?
Třetí přednáška je připravována na středu 19. května 2010. Do tématu ekologického zemědělství uvede Mgr. Jan Valeška, vedoucí poradenského centra PRO-BIO LIGY zaměřeného na spotřebitelskou problematiku ekologického zemědělství a udržitelnou spotřebu. Ve své přednášce Ekologické zemědělství se zaměří na ekonomický, enviromentální a sociální přínos ekologického zemědělství a na kvalitu jeho plodin a jejich zdravotní přínos. Zabývat se bude vývojem ekologického zemědělství - jeho historií a situací v ČR a Evropě. Osvětlí legislativu a kontrolní mechanismy spojené s problematikou ekologického zemědělství.
Poslední z cyklu přednášek se uskuteční ve středu 16. června 2010. Mgr. Kateřina Chejlavová ze společnosti Ecellent Plzeň, s.r.o. připravila přednášku s besedou o Fair Trade na Filipínách s názvem Hořký život pěstitelů cukru. Na druhé straně světa se pěstování kávy, cukrové třtiny a dalších plodin pojí se vším možným jen ne idylou: k běžné praxi patří dětská práce, bídné výdělky, odchod zbídačelých rodin do městských slumů. Jde to však i jinak.Přednáška a fotoprojekce nás zavedou mezi pěstitele cukrové třtiny a manga na Filipínách, kteří pěstují a prodávají za Fair Trade podmínek. Jak konkrétně mění spravedlivý obchod jejich život?
„Naším cílem je zvýšit zájem o otázky odpovědné spotřeby mezi občany města. Cyklus přednášek doprovází vydání informačního materiálu Průvodce odpovědného spotřebitele Plzní. Tento materiál nabízí orientaci v nabídce eticky a environmentálně ohleduplných výrobků a služeb. Přináší přehled o specifických certifikátech pro produkty odpovědné spotřeby – např. bio, FairTrade, Ekologicky šetrný výrobek apod.“, uvádí vedoucí plzeňského informačního centra Svobody zvířat Klára Jirásková.
