Klatovští rybáři, kteří zahajují jarní výlovy až na přelomu března a dubna, začali díky teplému počasí lovit menší kapry na export do Německa. Z deseti rybníků plánují vylovit zhruba 80 tun, což je desetina jejich roční produkce kapra. Tak teplý leden za 15 let, co jsem u rybářů, nepamatuji, řekl ředitel Klatovského rybářství Václav Voráček.
"Už jsme slovili tři rybníky a příští týdny plánujeme podle počasí další," vysvětlil. Na export jde kapr o hmotnosti 1,2 až 1,6 kilogramu. Zatímco u Němců poptávka po sladkovodní rybě trvá i po Vánocích, Češi ji kupují minimálně. Podnik má ještě pro český trh v sádkách menší množství kaprů z podzimních výlovů.
Podle ředitele nezpůsobuje rybám teplá voda, nyní kolem plus čtyř stupňů Celsia, žádné větší problémy. Reagují ale na teplotu, vydávají více energie místo toho, aby v klidu zimovaly. Na pohyb spotřebovávají vlastní zásoby a mohou trochu slábnout. Jejich hmotnost se ale může snížit pouze o jednotky procent, což se při jarních a podzimních výlovech nepozná.
"Může to ale působit na jejich kondici a mohou pak méně odolávat nemocem a parazitům," vysvětlil šéf druhého největšího rybářského podniku v republice. Více to hrozí nejmenším rybám, plůdku a násadám, které jsou i v zimě živější než velké kusy. Podle Voráčka nelze ryby nyní nijak dokrmovat, neboť v této teplotě by potravu nedokázaly vstřebat.
