Dnes se ve všech 78 restauracích McDonald`s v České republice uskuteční Den otevřených dveří, který návštěvníkům umožní poznat každodenní provoz restaurací McDonald`s, prohlédnout si jejich zázemí od míst všeobecně známých až po sklad potravin. Každý, kdo v tento den do některé z provozoven zavítá, se bude moci seznámit s procesem přípravy jídel, standardy kontroly kvality potravin nebo vyhlášeným systémem práce. Zajímá Vás, jak se připravuje oblíbený Big Mac? Chcete se přesvědčit o kvalitě McDonald´s? Uvažujete o práci v McDonald`s? Nyní máte možnost poznat McDonald`s z blízka. Prohlídku, která trvá cca 60 minut, si můžete rezervovat přímo u vedoucího směny ve své restauraci McDonald`s nebo na stránkách www.mcdonalds.cz.
McDonald`s jako zaměstnavatel
McDonald`s patří mimo jiné mezi největší zaměstnavatele studentů, maminek s malými dětmi, seniorů nebo zdravotně postižených občanů, kteří často velmi složitě nacházejí uplatnění. Největšími překážkami jsou nedostatečné pracovní zkušenosti, nemožnost pracovat na plný úvazek, potřeba přizpůsobit práci závazkům a mnoho dalších, které jiné zaměstnavatele odradí. McDonald`s v této situaci nabízí zaměstnání ušité na míru. Studenti najdou uplatnění bez předchozích pracovních zkušeností a získají komunikační a organizační schopnosti, velmi cenné pro budoucí kariéru. Maminkám na mateřské poskytuje možnost časově flexibilní práce, kterou přizpůsobí potřebám rodiny a zůstanou tak respektovány jejich životní priority. Starší lidé a senioři se také mnohdy setkávají s odmítnutím. Díky McDonald`s získají opět možnost přivýdělku, jistotu zaměstnání a působení v mladém kolektivu. Zdravotně postiženým občanům pomáhá lépe se začlenit do společnosti.
McDonald`s jako kvalitní kuchař
Dříve než v McDonald`s dostanete hotový pokrm, procházejí jeho jednotlivé složky velmi náročným systémem plánování a řízení kvality s cílem zajistit vaši maximální spokojenost a bezpečí. Potraviny jsou kontrolovány od zemědělské prvovýroby, přes výrobu polotovarů, logistiku, skladování až po samotnou přípravu pokrmů v restauracích. Dodavatelem surovin či polotovarů se může stát pouze dostatečně proškolený partner, který pravidelně prochází náročnými audity. Například chovatelé zvířat musí splňovat přesně stanovené požadavky na druh, stáří a kvalitu zvířat, jakož i nároky na jejich ustájení, zacházení s nimi nebo kvalitu krmení. Také výrobní závody musí respektovat náročná kritéria společnosti McDonald´s. U všech výrobků dodávaných do restaurací McDonald’s musí být zajištěna zpětná vysledovatelnost původu až na úroveň jednotlivých surovin. Samotné přípravě pokrmů v restauraci věnuje McDonald´s také mimořádnou pozornost. Veškeré úkony jsou prováděny podle přesně stanovených specifikací a jednotlivé kroky jsou pečlivě zaznamenávány. To umožňuje rychlou zpětnou kontrolu. Celý výrobní proces navíc zaručuje, že všechny potraviny jsou vždy bezpečné a zdravotně nezávadné.
Chcete-li se dozvědět víc o McDonald`s nebo se přesvědčit na vlastní oči, jak se vyrábí Vaše oblíbená jídla, přijďte se podívat na Den otevřených dveří. Veškeré podrobnosti naleznete na www.mcdonalds.cz
