V sobotu 29. ledna uvidíte ukázku tradiční venkovské zabijačky. V podání profesionálních řezníků z firem ZŘUD a ŘEZPOF zhlédnete celý proces, který vyvrcholí konzumací čerstvých zabijačkových specialit, vše s odborným komentářem řezníka, hudebním doprovodem a dalším programem.
Podle posledních informací by se měli v sobotu na nádvoří Plzeňského Prazdroje objevit i členové Divadla Járy Cimrmana, kteří v těchto dnech baví Plzeňany na festivalu v Divadle Miroslava Horníčka.
Už 3. ročník zabijačky na nádvoří Prazdroje má jednu významnou novinku - celá akce se vzhledem k velkému zájmu uskuteční dvakrát dopoledne v 10.00 hodin a znovu - odpoledne ve 14.00 hodin.