Palírny v Plzeňském kraji mají žně

Vysoké teploty urychlily úrodu švestek a lidé chtějí ovoce zkapalnit. Výhodou je množství cukru.

Jarní servisní akce AUTO CB

Horké jarní a letní dny letos uspíšily dobu zrání ovoce. Pěstitelé sklízejí dříve, palírny jedou naplno. Kvalita ovoce je také díky sluníčku dobrá, je v něm více cukru. Do pálenice v Polánce u Kasejovic vozí lidé kromě švestek i haldy třešní a jablek. Na litr padesátiprocentní pálenky potřebují 13 až 15 kilo třešní. Jablka začnou brát až od půlky srpna, aby měla hodně šťávy.

Se sklizní švestek začali dříve také v sadech Schwarz Vranov. Stromy totiž podle Plzeňského deníku těžko zvládaly tíhu ovoce a hrozilo lámání větví.


Komentáře

Váš komentář článku...

Zadejte vaše jméno
Zadejte váš email
Zadejte komentář
The Loop Jazz Club

Hlavní zprávy

 

ČEZ - Čistá energie zítřka