Kraj vévodí u piva, vína, brambor nebo paprik.
Litr bílého vína stojí na Plzeňsku průměrně 82 korun, v Karlovarském kraji o 15 korun méně. Při statistickém srovnání šestadvaceti potravinářských výrobků patřil v červnu Plzeňský kraj společně s Jihočeským k nejdražším v zemi. Třeba u piva je to podle odborníků dáno konzervatismem Plzeňanů, kteří většinou pijou jen Prazdroj a Gambrinus, není tedy tlak konkurence a obchodníci mohou ceny napálit. Vliv může mít podle Plzeňského deníku i dobrá hospodářská situace kraje, kdy ale chybí velká konkurence tlačící ceny dolů, jako například v Praze.