Vyšly POŠUMAVSKÉ PIVOVARY Tomáše Cihláře. Dalo by se říci, že českým národním nápojem je pivo. Už středověké prameny bohatě dokládají, že staří Čechové nadšeně holdovali pivu a dávali mu přednost před vínem. Česká piva měla tenkrát výbornou pověst a byla vyvážena ze země dokonce i po šumavské Zlaté stezce. Dodnes české pivo patří k fenomémům naší vlasti i daleko za jejími hranicemi. K dobré pověsti
českého piva v minulosti nemalým dílem přispěly pivovary a pivovárky sušického a klatovského Pošumaví.
Po jejich stopách se vydal autor Tomáš Cihlář v knize Pošumavské pivovary, která právě vychází v regionálním
nakladatelství Dr. Radovan Rebstöck v Sušici. Poměrně reprezentativní stodvacetistránková publikace většího formátu s řadou barevných a černobílých ilustrací podává značně podrobně historii pivovarnictví na příkladech pěti desítek větších i menších podniků z oblasti západního
Pošumaví.Vedle větších městských pivovarů se tu autor vyčerpávajícím způsobem věnoval i osudům těch nejmenších pivovárků jako například v Albrechticích, Dolejším Krušci, Chlumu, Volšovech, Loučové nebo Zuklíně.
Svého druhu ojedinělá regionální publikace je výsledkem několikaletého badatelského úsilí, stovek hodin strávených v archivech, knihovnách, muzeích i při rozhovorech s pamětníky a sběrateli. Kniha se v úvodu stručně ohlíží
po obecných dějinách pivovarnictví. Následující čtivě sepsané kapitoly o historii jednotlivých pivovarů, řazené abecedně podle názvů lokalit, jsou pak cenným jádrem publikace, kterou vhodně doplňují textové i obrazové
přílohy jako slovníček odborných pivovarských výrazů, katalog starých pivních lahví, reprodukce pivovarských reklamních cedulí, tiskových reklam, pivních
etiket i kovových známek.
Publikaci Tomáše Cihláře lze pro její vlastivědný
charakter doporučit nejen odborníkům ale i široké veřejnosti.
