Chov bažantů a divokých kachen pomáhá Klatovskému rybářství posilovat minimální zisk z prodeje kapra, jehož cenu letos firma ponechala na loňské úrovni, i když náklady na výrobu stouply meziročně o desetinu. Podnik letos prodá 45.000 bažantů, o pět 5000 více než loni. Dále odchová 125.000 kachen, o 40.000 více než loni. Prodej mohl být ještě vyšší, kdyby se nezapůsobila negativní kampaň proti ptačí chřipce, řekl poradce ředitele podniku Jaroslav Průcha.
Na chov bažantů přešel druhý největší producent ryb v zemi loni, když ukončil ztrátovou výrobu bílých kachen. "Chceme využít všechny volné haly po kachnách, už nyní jsme jedním z největších velkochovatelů bažantů v zemi," řekl Průcha. Chovná hejna má nyní firma v Myslívě na Klatovsku, dále je chová v Kovčíně u Klatov a v Hlinném na Tachovsku. "Připravujeme další na rybníku Novec na Tachovsku, ale bude to záviset na odbytu," řekl Průcha. Do dvou let vybuduje firma komerční bažantnici v honitbách na Tachovsku.
Podnik prodává hlavně bažanty ve stáří mezi šesti až osmi týdny, kterých letos uplatnil na trhu 25.000. Nakupují je další bažantnice. Zvířata dodává do většiny velkých bažantnic v ČR, jako Konopiště a Hluboká, a mysliveckým sdružením. Dále prodává jednodenní kuřata a dospělé, minimálně čtyřměsíční, bažanty. Líhnou se od března, první kusy prodala firma loni v květnu.
Letošní rozšíření chovu divokých kachen byl vzhledem k ptačí chřipce risk, který se ale firmě vyplatil. V okolí farem nebylo žádné ohnisko. Firma má 22.000 kachen ve vlastních honitbách ve Skviříně a Tisové na Tachovsku, zbytek prodává. Letos pořádala 28 komerčních honů.
Prodej kachen dnes tvoří pět procent tržeb, které přesáhnou 100 milionů korun. Bažanti další dvě procenta. Chov bílých kachen ukončila firma předloni v červenci. Důvodem bylo zdražení krmných směsí a pokles cen kachen, jejichž prodej se propadl vinou konkurence zlevňujícího se kuřecího masa. Podnik dále cítil silnou konkurenci dovozových kachen, hlavně z Maďarska. Podnik se 400 rybníky produkuje 1050 tun ryb ročně.
