Vše spěje k tomu, že restaurace od května kvůli přechodu do základní sazby DPH podraží. Vyžaduje to přístupová smlouva mezi ČR a EU. Podle pátečního tisku se ale premiér Špidla pokusí v EU znovu o výjimku. Co na to Špidlův ministr financí Sobotka? Prohlásil, že i kdyby EU od roku 2006 povolila nižší daň pro restaurace, ČR toho nevyužije.
Podle ministra financí Bohuslava Sobotky je pro resort klíčové snižovat přímé zdanění, tedy především daně z příjmu firem. Majitelé restaurací s tím nesouhlasí a tvrdí, že stát jen potřebuje další peníze. Vláda chce na jedné straně snižovat přímé daně, ale na straně druhé musí podle hostinských peníze někde brát.
I když ministr Sobotka neustále opakuje, že změny v daňových sazbách nepřinesou žádné zdražení, minimálně v restauracích - pokud zůstane u návrhu - zaplatíme o 14 procent více.