Šumava je jedním z nejatraktivnějších turistických míst Plzeňského kraje a celé České republiky. Není se tedy čemu divit, že má i své originální produkty. Speciální značka Šumava – originální produkt označuje výrobky, které prošly přísným procesem certifikace. Zaručuje, že má výrobek skutečný původ na Šumavě, je kvalitní, šetrný vůči životnímu prostředí, je vyroben tradiční technologií. Na svých cestách po Šumavě se s těmito originálními produkty můžete setkat.
Na Turnerově chatě, ležící v I.zóně Národního parku Šumava uprostřed naučné stezky Povydří, se ručně balí sušené houby. Sbírají se samozřejmě v šumavských lesích a suší se tradičním způsobem. Houby můžete ochutnat přímo na Turnerově chatě, používají je tu do vyhlášené houbové polévky. Tato jedinečná roubenka u kouzelné Vydry zachovává i další tradici, a to tu sirkařskou, kterou se proslavilo nedaleké město Sušice. Z vyhlášené sirkárny SOLO zbyly po ukončení jejího provozu miliony nezabalených sirek. Právě ty se zde ručně plní do papírových tubusů a krabiček.
Originální šumavský produkt se vyrábí také v dílně v Pošumaví, v Chlistově na Klatovsku. Jedná se o tradiční chodskou keramiku. „Máme vlastní licí hmotu, takže od prvopočátku jsou výrobky dělané všechny v naší dílně. Potom malujeme, je nás víc. Malují pro nás malérečky, co žijou v Klenčí, Postřekově, na Dílích. Ty malujou doma, my jim zavážíme keramiku, no a potom se to vypálí,“ vysvětluje majitelka Květa Korečková. K Chodsku patří i chodský koláč. Nejvyhlášenější je ten Krchlebský, další nositel loga Šumava – originální produkt.
K Plzeňskému kraji patří pivo, a tak nemůže chybět ani na Šumavě. Na několika místech byla obnovena pivovarská tradice a pivo se tu vaří podle starých receptur. Značkou šumavského výrobku se tak pyšní Koutské nebo Železnorudské pivo.
Další zajímavosti o originálních šumavských výrobcích najdete zde na turistickém portále Plzeňského kraje www.turisturaj.cz.
Další zajímavosti o originálních šumavských výrobcích najdete zde
