Techmania Science Center pořádá v v pondělí a úterý 7. a 8. října diskusní hru na téma (ne)správného stravování a zdravého životního stylu. Na 80 žáků a studentů ve věku 14 – 21 let se na půdě plzeňského Gymnázia Luďka Pika zapojí do interaktivní hry, v níž zformulují své zkušenosti a názory např. na příčiny obezity, poruchy přijmu potravy, správné označování potravin nebo na to, jak stravovací návyky rodičů působí na děti. Závěry diskusní hry poslouží jako zpětná vazba současné praxe v EU a stanou se podkladem pro rozhodování politiků Evropské unie.
„Ve dnech 7. a 8. 10. 2013 proběhne v prostorách Gymnázia Luďka Pika v Plzni workshop projektu Inprofood, který je organizován Evropskou unií a realizován Techmanií“, vysvětluje Ondřej Sloup z Techmanie: „Projekt Inprofood reaguje na známou skutečnost o tom, že to, co jíme, značně ovlivňuje naše zdraví. Pomocí atraktivní dvoudenní hry chceme zjistit, jak se stravují plzeňští studenti, ale především znát jejich názory na správný životní styl“, dodává Sloup.
Základem celoevropského projektu, jehož koordinací pro Českou republiku získalo science center Techmania, je schopnost umět si udělat vlastní názor, vyjádřit se k tomu, co mladí lidé považují v oblasti stravování za správné a co odmítají. K tomu slouží diskusní hra „Decide“: s její pomocí se studenti budou otevřeně bavit o tématech, jako je nadváha a obezita, plýtvání potravinami, (ne)férové reklamní kampaně, označování potravin, zdravá strava či nemoci a poruchy příjmu potravy.
Hru si zahraje několik skupinek studentů. Ti budou po dva dny rozebírat například otázky, zda může být jídlo zároveň rychlé i zdravé, zda musí být zdravá strava nezbytně dražší, než ta nezdravá, nebo jestli opravdu fungují diety na hubnutí.
Projekt Inprofood reaguje na skutečnost, že od 80. let 20. století vzrostl počet obézních lidí na Zemi až dvojnásobně. Reflektuje mj. také zjištění evropských úředníků, že lidé mají tendenci přebírat stravovací návyky svých přátel: „Pokud mají vaši přátelé nadváhu, existuje větší pravděpodobnost, že ji budete mít také. Můžeme parafrázovat, že jsme tím, co jí naši přátelé“, vysvětluje projektová manažerka Techmanie Hana Královcová: „Chceme znát názory studentů a vyslechnout jejich zkušenosti“, dodává.
Projekt Inprofood, za nímž stojí Evropská komise a evropská asociace science center ECSITE, hledá prostřednictvím debat a her nové způsoby, jak mluvit a přemýšlet o stravování a zdravém životním stylu. Závěry z diskuzí s plzeňskými studenty budou reportovány do Bruselu, kde k nim bude přihlédnuto při tvorbě příslušných politik Evropské komise.
