V červnu 2009 byla ve Vídni otevřena první zahraniční a jediná rakouská provozovna, kde se čepuje české pivo z tanku. Restaurace Zattl v historickém srdci Vídně si skvělou kuchyní a dobře ošetřeným pivem Pilsner Urquell získala oblibu obyvatel a návštěvníků Vídně. Po roce své činnosti restaurace získala titul „Zahrádka roku 2010“ v Rakousku. Restaurace Zattl dále zvyšuje rostoucí popularitu piva Pilsner Urquell v Rakousku, kde prodeje plzeňského ležáku vloni vzrostly meziročně o více než 30 % a letošní vývoz také pokračuje podle plánu.
Restaurace Zattl se nachází v centru rakouského hlavního města, poblíž unikátního trojúhelníkového náměstí Freyung. Kapacita restaurace je 200 míst, 20 míst na baru a 200 míst na zahrádce, přesto je v kteroukoliv denní i noční dobu obtížné najít zde volné místo k sezení. Minimálně polovina hostů přichází z rakouského parlamentu, objevují se zde významní politici (např. bývalý rakouský kancléř Wolfgang Schüssel) či populární herci.
Pivní průvodce „Bier Guide 2010“ ohodnotil Zattl jako nejlepší městskou restaurační zahrádku v Rakousku. Bier Guide 2010, který srovnává cca nejlepších 1200 pivnic z celého Rakouska a obsahuje i informace o ochutnávkách piva, zajímaných pivních inovacích a návštěvách pivovarů, byl proto představen a pokřtěn právě v Zattlu.
Michael Zattl, známý vídeňský restauratér, považuje Pilsner Urquell za jedno z nejlepších piv na světě, a velmi stál o to, aby jeho restaurace jako první v Rakousku nabídla Pilsner Urquell z pivních tanků. „Potvrdilo se, že to bylo moje nejlepší rozhodnutí,“ říká po roce provozu. Dnes se v Zattlu denně vyčepuje téměř tolik piva Pilsner Urquell jako ve vyhlášené české pivnici U Mansfelda v Plzni, a za loňský rok ji navštívilo asi 270.000 hostů, tedy jen o něco méně než největší českou pivnici Na Spilce v plzeňském pivovaru s kapacitou 550 míst.
Pilsner Urquell chce v Rakousku expandovat
Rakousko je celosvětově na pátém místě ve spotřebě piva na osobu, každý Rakušan vypije za rok 108 litrů piva. Otevření přímého exportního zastoupení pro prodej piv Plzeňského Prazdroje v roce 2009 proto sleduje ambiciózní cíle: „Pilsner Urquell je i v Rakousku legendou a zákazníci začínají vnímat plzeňské pivo jako ten správný vzor i pro rakouská piva plzeňského typu,“ říká Jürgen Scherieble, šéf exportní pobočky SABMiller v Rakousku.
