O tomto víkendu proběhla další regionální kola pátého ročníku populární kulinářské soutěže Globus Grilmánie 2009. V sobotu se asi grilovalo na mnoha zahradách po celé republice, ale pouze v Chotíkově u Plzně šlo o hodnotné ceny a postup do velkého Mezinárodního finále GLOBUS GRILMÁNIE 2009 v Praze, z něhož vzejde nejen Český mistr v grilování pro rok 2009 ale i Mezinárodní mistr ČR v grilování pro rok 2009.
Loňský západočeský vítěz POHODA TEAM se letos Grilmánie nezúčastnil a tak loni druhý WEBER TEAM využil loňských zkušeností a obsadil uvolněný trůn pro nejlepší regionální tým. Díky tomu se Weberové zúčastní celostátního finále.
Nadvláda WEBER TEAMU ještě umocnil fakt, že jeho člen Milan Weber získal také cenu EXOT GRILMÁNIE, kterou porota uděluje tomu, kdo umí z přípravy a servírování pokrmů udělat tu správnou show. Málo platné i prezentace je součástí hodnotících kritérií.
Na druhém místě skončivší SLUNEČNICE zase obdržely Cenu za nejlepší image. Na třetím místě pak skončil další tým, v němž převažoval ženský vliv – SESTŘIČKY.
Plzeňské regionální kolo tak zřejmě rozvíří debatu, zda je grilování spíše výsadou mužů – tento názor doposud převažuje – či zda se v něm lépe prosadí ženy, které se přece jen v kuchyni orientují lépe. Při podrobném studiu výsledků totiž dojdeme k závěru, že zatímco SESTŘIČKY i SLUNEČNICE dominovaly v jednotlivých kategoriích, WEBER TEAM nebyl v žádné kategorii nejlepší, přesto dokázal celkově zvítězit.
Jednotlivá kola Globus Grilmánie mají charakter velké grilovací show, při níž nechybí atrakce pro děti, hudební program či soutěže pro dospělé. ANI V Chtíkově nechyběla zavedená moderátorská dvojice Martin Zounar a Petr Martinák. Diváci také měli při ochutnávání soutěžních grilovaných lahůdek možnost shlédnout vystoupení siláka Železného Zekona. A dovaru je samozřejmě dostalo vystoupení exkluzívního hudebního hosta Globus Grilmánie Michala Davida.
Systém Globus Grilmánie 2009 spočívá ve 12ti regionálních kolech. V každém kole griluje 10 týmů ve čtyřech soutěžních disciplínách. O pořadí týmů rozhoduje porota složená z odborníků v oblasti gastronomie, o jejíž vysokou úroveň od letoška pečuje Asociace cukrářů a kuchařů ČR. Vítězné týmy z každého kola postoupí do velkého finále Globus Grilmánie, z něhož vzejde grilovací tým Mistrů republiky pro rok 2009.
Podrobná pravidla grilovací soutěže jsou dostupná na internetových stránkách www.grilmanie.cz.
