Novou velkokapacitní farmu na výkrm brojlerů postaví u Zálesí na jižním Plzeňsku Drůbežářský závod Klatovy, jeden z největších zpracovatelů kuřat v ČR. Pěti halami s kapacitou 250.000 kusů projde ročně dva miliony brojlerů. Stavba má začít příští rok a skončit v roce 2009. Napsalo to Právo v regionální příloze.
Firma už provozuje v Horšově na Domažlicku farmu s kapacitou o 80.000 kusů menší. "Podíl masa zajišťovaného z vlastních zdrojů stoupne díky Zálesí z osmi na 20 procent," řekl generální ředitel Milan Říha.
Projekt se posuzuje z hlediska vlivů na životní prostředí, kladný posudek nyní vydal nezávislý oponent. Navržená koncentrace brojlerů podle něj není extrémně vysoká. Podle České inspekce životního prostředí může být cítit zápach z farmy za nepříznivých klimatických podmínek i na větší vzdálenost. Obce Zálesí a Horšice jsou 1,5 kilometru daleko.
Jejich zástupci si zatím žádná negativa nepřipouštějí. Je to odlehlé místo, nemělo by to nikomu vadit, sdělila místostarostka Příchovic Marie Blažková. Menší drůbežárna už tam působí řadu let. "Nikdy jsem neslyšela žádnou stížnost," dodala. Podobně se vyjádřil starosta Horšic.
Farmu budou obsluhovat tři lidé. Vykrmení brojlera na váhu 1,7 kilogramu trvá 36 dní. Denní spotřeba krmné směsi se pohybuje od 100 do 240 kilogramů na 1000 kuřat. Úhyn se pohybuje kolem 3,5 procenta.
