Oslavy přinášejí lampiony, trhy, husu i víno. Jako v celé republice, i na Plzeňsku přináší svatý Martin zábavu, mše a tradiční hostiny i otevírání mladého vína. Tak se děje v neděli 11. 11. v 11 hodin.
Na Rokycansku v Kamenném Újezdu prozáří lampiony nedělní podvečer. V Klatovech nedělní akce začíná odpoledne mší, po ní se děti s rodiči sejdou na kopci Hůrka, připomenou si legendu o svatém Martinovi a ozářeni lampiony vyrazí průvodem. Na řadě míst včetně Plzně se konají jarmarky.