Na Plzeňsku řádí salmonelóza. Podle hygieniků je příčinou velkého počtu nakažení letní grilování.
Plzeňský kraj má nejvíc případů salmonelózy v zemi. Příčinu odborníci nedokáží jednoznačně vysvětlit, protože kvalita potravin na trhu je podle všech kontrol dobrá. Problémem může být grilování v horkých dnech. V teple se rychle množí bakterie a v přírodě si často není možné umýt ruce. Grilované maso se také dost nepropeče. Krajská hygienická stanice už do těchto dnů zaznamenala téměř 550 případů této infekční nemoci.
