-
Václav Prokš
- Před 25 roky
- Ekonomika
Francouzi jsou v mlékárně
Francouzský koncern Euroserum koupil polovinu stříbrské mlékárny. Dosavadní majitel, pražský Alimpex, ale také dále rozšiřuje ve Stříbře výrobu konzumních mlékárenského sortimentu.
Více než polovinu stříbrské mlékárny, kapacitně nejvetšího zpracovatele mléka v západních Čechách, odkoupil od pražské firmy Alimpex francouzský koncern Euroserum, který je jedním z největších světových zpracovatelů syrovátky (v ČR téměř nevyužívaného odpadu vznikajícího při výrobě sýrů - pozn. redakce).
„Sušení syrovátky jsme už zahájili a ročně jí budeme ve Stříbře produkovat 18 tisíc tun,“ řekl našemu listu Pierre Hecquet, ředitel pobočky Euroserum v ČR. Francouzi chtějí podle jeho asistentky Silvie Schejbalové do konce roku zaměstnat ve Stříbře 45 lidí, nyní už jich mají 32.
Podle Hecqueta suší zatím česká pobočka, která už zahájila ve Stříbře investice za desítky miliónů korun, pouze krmnou syrovátku, do konce roku začne s výrobou potravinářské a od příštího roku také s demineralizovanou syrovátkou, které se přidávají jako bílkoviny do uzenin, nápojů, cukrovinek apod.
Vzhledem k tomu, že Francie je největším výrobcem sýrů, je také Euroserum světovým lídrem ve výzkumu použití sušené syrovátky a největší hit - demineralizovanou - vyrábí jako jediná firma na světě.
Prodej sušárny stříbrské mlékárny Francouzům nám potvrdil také největší český velkoprodejce mlékárenských výrobků - pražská firma Alimpex, která letos v únoru odkoupila zkrachovalou Mlékárnu Stříbro. „Sušárnu jsme byli schopni využívat tak pět dní v měsíci,“ řekl majitel Milan Alimpexu Kincl. „Stříbro ale neopustíme a naopak tam rozvíjíme výrobu jogurtů, dezertů a tvarohů,“ dodal Kincl.
Loni v květnu, kdy Alimpex do Stříbra jako partner vstupoval, nakupoval podnik 55 tisíc litrů mléka denně, nyní je to 155 tisíc a do konce roku to má být hraničních 200 tisíc litrů – vše na základě dlouhodobých smluv se zemědělci. Firma, která dnes zaměstnává téměř 900 lidí, jich má nyní ve Stříbře 79 a dalších "velký nábor "plánuje v souvislosti s rozvojem jogurtového programu, který od startuje za několik dnů a bude představovat desetimiliónové investice. Alimpex letos očekává obrat 3,5 miliardy korun, z toho výrobky ze Stříbra mají reprezentovat 700 až 800 miliónů.
„Sušení syrovátky jsme už zahájili a ročně jí budeme ve Stříbře produkovat 18 tisíc tun,“ řekl našemu listu Pierre Hecquet, ředitel pobočky Euroserum v ČR. Francouzi chtějí podle jeho asistentky Silvie Schejbalové do konce roku zaměstnat ve Stříbře 45 lidí, nyní už jich mají 32.
Podle Hecqueta suší zatím česká pobočka, která už zahájila ve Stříbře investice za desítky miliónů korun, pouze krmnou syrovátku, do konce roku začne s výrobou potravinářské a od příštího roku také s demineralizovanou syrovátkou, které se přidávají jako bílkoviny do uzenin, nápojů, cukrovinek apod.
Vzhledem k tomu, že Francie je největším výrobcem sýrů, je také Euroserum světovým lídrem ve výzkumu použití sušené syrovátky a největší hit - demineralizovanou - vyrábí jako jediná firma na světě.
Prodej sušárny stříbrské mlékárny Francouzům nám potvrdil také největší český velkoprodejce mlékárenských výrobků - pražská firma Alimpex, která letos v únoru odkoupila zkrachovalou Mlékárnu Stříbro. „Sušárnu jsme byli schopni využívat tak pět dní v měsíci,“ řekl majitel Milan Alimpexu Kincl. „Stříbro ale neopustíme a naopak tam rozvíjíme výrobu jogurtů, dezertů a tvarohů,“ dodal Kincl.
Loni v květnu, kdy Alimpex do Stříbra jako partner vstupoval, nakupoval podnik 55 tisíc litrů mléka denně, nyní je to 155 tisíc a do konce roku to má být hraničních 200 tisíc litrů – vše na základě dlouhodobých smluv se zemědělci. Firma, která dnes zaměstnává téměř 900 lidí, jich má nyní ve Stříbře 79 a dalších "velký nábor "plánuje v souvislosti s rozvojem jogurtového programu, který od startuje za několik dnů a bude představovat desetimiliónové investice. Alimpex letos očekává obrat 3,5 miliardy korun, z toho výrobky ze Stříbra mají reprezentovat 700 až 800 miliónů.
Partner zpravodajství
D Optik Zdeňka Diepoltová
www.doptik.cz
Přijďte si k nám vybrat ty nejlepší brýle, které jsou aktuálně na trhu. Potřebujete sluneční nebo dioptrické brýle? Zajděte k nám v Plzni nebo v Blovicích a určitě si u vyberete!