Prodejci nabízejí houby bez nutných zkoušek

Prodejci v Karlovarském kraji nabízejí u silnic i na tržnicích houby načerno bez nutných zkoušek. Osvědčení tu totiž získal jediný člověk.

Jediný člověk využil letos v Karlovarském kraji možnost absolvovat zkoušky ze znalosti hub, které pořádá krajská hygienická stanice. Bez osvědčení vydávaného hygieniky přitom nemůže nikdo houby veřejně prodávat. U silnic přitom houby prodává řada lidí. Zjevně bez nutných zkoušek, které odrazují jednak svou odborností a pak také poplatkem pět set korun. Houbaři, kteří tedy lesní plody prodávají, tak činí na černo a možná i bez patřičných znalostí. Vystavují se tak pokutám České zemědělské a potravinářské inspekce.