Správná výživa je pro školní děti i studenty velmi důležitá. Ne každý rodič má ale čas chystat dětem svačinu, a to, co si děti koupí cestou do školy v obchodě, se zdravou stravou dá nazvat jen s velkou dávkou fantazie.
Školní bistra nebo bufety, které by dětem zajistily možnost si koupit ve škole chutnou a zdravou svačinu, byly v mnoha školách zrušeny kvůli tzv. pamlskové vyhlášce, a tam, kde se přesto udržely, není jejich nabídka právě uspokojivá. Svítat na lepší časy začalo až s příchodem firmy ReFresh Bistro, která provozuje síť školních bister po celé republice. Základem jejich konceptu, který se setkal s mnoha pozitivními ohlasy nejen od vedení škol, ale i od samotných studentů a žáků, je nabízet zdravou stravu, která by však dokázala oslovit také dětské strávníky, kteří patří k nejpřísnějším kritikům. To vše v příjemném prostředí a s rychlou obsluhou, umožňující občerstvení i v krátkém čase vymezeném školními přestávkami.
Čerstvé potraviny od lokálních producentů
Síť školních bufetů ReFresh Bistro si zakládá na čerstvých potravinách, které kupuje převážně od zemědělců a živnostníků z okolí. Můžete tak ochutnat velký výběr pečiva z místní pekárny, domácí jogurty, chutné a výživné polévky i lahodné zapékané tousty. Pro studenty středních škol je k dispozici i široký výběr teplých a studených nápojů.
Nové školní bufety na Plzeňsku
I přes potíže, které celému gastro sektoru uštědřily restrikce kvůli pandemii Covid 19, ReFresh Bistro otevírá stále nové pobočky po celé ČR. V Plzni jsou již dvě, na SPŠ Dopravní - na budově Karlovarská i na budově v Křimicích. Díky spokojenosti strávníků a zájmu ze strany vedení škol budou od září na Plzeňsku otevřeny dvě další pobočky - ve Stříbře a v Sušicích, čímž vzroste počet poboček na celkem 35.