Vejce z Vejprnic jsou dražší

(ČTK) Největší producent vajec na Plzeňsku, Drůbežárna Š+L, zvýšila cenu vajec. Velkoobchodům tak nyní prodává balený kus vejce první jakosti za 1,80 koruny, což je o 20 haléřů více, a pro malé prodejce se cena zvýšila o pětihaléř na 2,05 koruny.
Vinou tlaku obchodních řetězců se podle drůbežárny celý loňský rok a první letošní pololetí pohybovali výrobci včetně vejprnické firmy pod výrobními náklady. Na odbytových cenách vajec není ale firma tolik závislá, neboť 70 procent produkce zpracovává na výrobu majonéz, tekutých vaječných hmot, vařených vaječných výrobků a nově také na proteinové produkty. Tento poměr vlastního zpracování a prodeje také chce dlouhodobě udržet.
Firma letos plánuje vyprodukovat 26 milionů kusů vajec, což je o tři miliony více než loni. Podnik se 60 lidmi zásobuje 120 velkoobchodníků a 70 malých prodejen.